【香港輕新聞】近日，彭博（Bloomberg）發布了一份「全球城市早餐指數」報告。其中顯示，在阿布扎比、大阪及蘇黎世等城市，居民為自己賺一份早餐錢的時間還不足五分鐘；而在委內瑞拉的加拉加斯，居民需要工作超過一天方能賺回一份早餐。彭博表示，全球不同城市的物價及市場監管能力是造成食物支付能力的原因之一，社會福利及物流也是影響因素。
彭博報告指出，較富裕的經濟體通常並不在意一頓早餐的價格，但在貧窮國家則可能因早餐價格過高導致營養不良或騷亂。本項研究以「典型早餐」為標準：一杯全脂牛奶、一個雞蛋、兩片多士及一份水果在全球129區域金融中心的平均售價，以及當地民眾可負擔早餐費用的能力進行排名。
該數據顯示，購買力最高及最低的國家間在一份日常餐飲開支上的較大差異。排名前五名的順序依次是：阿聯酋的阿布扎比、日本大阪、瑞士蘇黎世、美國波士頓以及阿聯酋迪拜；而倒數的五名為：委內瑞拉加拉加斯、加納阿克拉、越南河內、斯里蘭卡可倫坡以及尼日利亞拉各斯。
其中，在阿布扎比與大阪市民獲得一份「典型早餐」的費用僅佔他們一日收入的不到1%，在瑞士蘇黎世和日內瓦的居民也只需拿出一天收入的1%左右即可買到一份「典型早餐」；在亞洲地區，香港的早餐費用佔一日所得的比重為1.95%，在台北為2.22%，北京則是2.93%；但在差距最懸殊的拉丁美洲：墨西哥的蒙特雷早餐費用僅佔居民日收入2.36%，而在排名最後的委內瑞拉加拉加斯，該數字可達111.42%，即一日勞作都無法支付一份早餐的費用。
彭博報告解釋，「典型早餐」所涉及的食物來源較豐富，在全球各地相對較易購買，因此可以進行跨城市對比。而全球各地居民早餐支付能力的巨大差異，同時反映不同市場之間存在物價及監管力度的差異。加拉加斯由於受物資短缺、通貨膨脹、幣值下跌的多方面影響，生活水平極低，去年曾有居民甚至因經濟困難將子女出售以換取生活費。另外，食物津貼較高的城市早餐價格往往更低；但依賴進口的小型市場，例如百慕達群島的漢密爾頓，一份典型早餐價格就需要3.84美元。
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