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【養生】春季養生淺談

Family walking on path holding hands smiling
2016年春天,“春回大地”、“春風送暖”等詞彙都派不上用場,取而代之是陰雨、濕冷,特別在華南地區。春三月共六個節氣,分別為“立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨”,由2月4日立春開始,隨後每15天轉換一次。自秦代以來,中國人就以立春作為一年的開始,珍而重之,立春也被視為二十四個節氣之首。農曆新年亦挨著這個節氣來臨:節前節後,忙來忙去,闖南返北,吃東吃西,用來形容“過春節”應不為過。
“春眠不覺曉,處處聞啼鳥;夜來風雨聲,花落知多少” ,來自唐代孟浩然的詩作《春曉》,為我們送來絲絲春色之餘,也盡訴春的特性。敏感及體虛人士,在轉季前後,身體經常出現異樣。而立春後,人們有可能會頸肩不適、睡眠轉差、感冒、咽喉不適、眼幹或流淚、偏頭痛、血壓高、腸胃不適、痔瘡發作等。其實這些不適,大多因應春氣而生。
何謂“春氣”?就在此為大家輕揭面紗,淡描其貌。亦為大家送上我自編自導的春季234:“二少、三不、四多”。

春季調養簡介:
《素問·陰陽應象大論五》「東方生風,風生木,木生酸,酸生肝,肝生筋。。。」春在五行當中屬木,木喜歡條達,方向在東,故春風亦稱為東風。春應人體的肝臟,主筋,為酸味。唐代白居易一首「離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風吹又生。。。」正正道出春天萬物向榮,發芽生長之徵。
“風”是春季的主角。“春風拂面”、“桃花依舊笑春風”的浪漫,放在殘酷現實當中卻可以引發:暈眩、血壓高、眼疾,咳嗽、氣喘、頸椎病、肩頸頭痛等癥。《黃帝內經》已經告訴我們:「傷於風者,上先受之。」風屬於陽邪,有升發向上的特徵。當風邪侵襲人體時,身體上部首先受病。故此,春天疾病以上半身為主,更偏重頭頸部。
風從哪裡來?風邪可以分為兩大類:外風和內風。大眾理解的風邪多屬於外風類別,而另一類風邪則源於內臟,並且以肝風為首,所謂“肝風內動”。肝風證型主要為肝陽化風,或挾痰火上沖,又或肝血肝陰不足而生。臨床表現多樣,譬如:眩暈、頭痛、耳鳴、口眼喎斜、振顫、偏癱,多以動搖震顫為特徵。
春季養生主要祛風、防風。送大家一味“定風草根”,又名“赤箭”或“水洋芋”,可能還是“天麻”更為人所熟悉。天麻味甘,性平,入肝經,有息風、止痙的功效,最適合春天服用。每天個人用量以3-5錢為度。遇肝風引起的頭痛、暈眩更可以配合白芷3錢,川芎1錢,生薑,豆腐,大魚頭,一併熬煮半小時服用。
春季“二少”:
1.少吃酸:
酸味入肝,具有收斂之性,不利於陽氣生髮及肝氣疏泄。而且“酸傷筋”,長期筋骨酸疼,肩頸硬緊的病人更少服。
2.少厚味:
冬季我們強調多納牛羊肉及高梁厚味,那是因為“冬主藏”,身體必需夠溫飽才能抵禦寒冷。但到了春季,情況斐然。此時毛孔虛張,陽氣開始向外散發,再蓄積厚味,反影響氣機運行,陽氣被鬱,積壓成內熱。而痔瘡、風疹、咽喉腫痛多在這種機理下產生,亦為春季好發疾病。
春“在色為蒼”,即綠,故春季適宜吃些綠色蔬菜,特別是豆苗、芥蘭、綠豆芽菜(胃寒人士可用黃豆芽菜代替)、春菜、菜心、菠菜、芹菜。
春季“三不”:
1.不生氣:
《素問·陰陽應象大論五》描述春季「在志為怒,怒傷肝。。。」肝氣如同木氣,喜歡條達、伸展。情緒起伏,緊張或鬱悶,甚至暴怒都會影響肝氣正常疏泄,使肝陽化風或上亢,因而目眩、頭痛、耳鳴。我們小雪時曾經提到情志病的調養,可以借鏡。
2.不大補:
冬季進補時採用的人參、鹿茸、鹿膠等燥熱補品,立春後以及春三月均不宜服用,除非當作還魂急救用途。春季應以溫補調氣,養肝柔肝為主。玫瑰花、菊花、枸杞子、桂枝、陳皮、白術、柴胡、白芍、天麻、當歸、紅棗、北芪、黨參等草藥都適合。食補方面可以選擇蝦仁、豬肉、花生、硬殼果、雞蛋、雞肝、鴨血之類。
杞子菊花飲(枸杞30-40粒,菊花3-5朵,陳皮半形),平日當茶泡服,有助養血、益肝、明目。
3.不減衣:
中醫提倡“春捂秋凍”。立春象徵陽氣初生,萬物處於稚嫩階段,加上餘寒猶在,故盡量不減衣褲,以防風寒入侵身體,遂而感冒、發燒、咳喘。春季是流感高發期,加上南方冬季不夠寒冷,開春後容易引發溫病,“驚蟄”前後更要特別注意。
春季“四多”:
1.多食辛:
《素問·陰陽應象大論五》言:「酸傷筋,辛勝酸」,加上辛味有助陽氣宣發,符合“春夏養陽”的養生機理。北方習慣食用蔥、蒜、椒、薑、芥五種辛辣食物,既能扶陽驅寒、祛濕殺菌。還有一些辛溫發散的食物,例如:桂花、香菜、韭菜、茴香、芥菜等也是不錯的選擇。
2.多踏青:
步行,永遠是最簡便的健身方式。春季植物欣欣向榮,綠色又為春色,能夠在公園、郊外、甚至山林步行至徐徐出汗,一方面可以加強氣血運行;另一方面可以疏肝理氣,是春季最佳運動。
3.多梳頭:
葛洪《養生論》中提到:“春三月,每朝梳頭一二百下”。《聖濟總錄·神仙導引》中也記載:“梳欲得多,多則祛風,血液不滯,發根常堅。”《延壽經》更認為:“發多梳能明目祛風。”梳頭好處之多,無可置疑。頭可以多梳,但不可以亂梳。
a.梳頭至少一百下。
b.注意操作時間 - 早上梳頭,祛風活血效果最好。晚間或睡前梳頭,反使陽氣升發過度,影響睡眠,或致膽火偏旺。
c.要梳全頭 - 先從前額髮際向後梳到頸後發根處(即風池穴及風府穴位置)。再從左、右耳的上部(即兩側頭部)逆向進行梳理。
d.對於頭髮稀疏的老人,可以用手指代替。
4.多調氣:
在各種調氣功法當中,“六字訣”呼吸法算是比較簡單有效的一種,可以調整五臟氣機,在此介紹給大家。
“六字訣”屬於傳統氣功的吐納功法。《養性延命錄》記載:「凡行氣,以鼻納氣,以口吐氣。。。納氣有一,吐氣有六。納氣一者謂吸也,吐氣六者謂吹、呼、嘻、呵、噓、呬,皆為長息吐氣之法。」功法簡單:
1) 宜采平躺姿勢。
2) 午睡或睡前練習最佳。
3) 六個字的念法,應以普通話拼音為標準。
4) 採用睡眠時腹式呼吸法。
5) 吸氣短,呼氣盡量慢長。
6) 呼氣時口念一個字,只求口型,不必發音。
7) 每一個字至少連續念6次,或6的倍數,如12、18,以32次為佳。亦可以順序念(噓、呵、呼、呬、吹、嘻)各6次,對應(肝、心、脾、肺、腎、三焦)。調達五臟氣機。更可以按四季變化念相應的字,比如:春季時念“噓”,冬季時念“呼”。
8) 附表如下以供參考:
春是風的季節,風“善行而數變”。2016開年,無論政治,經濟,抑或天氣,無處不見風的跡象。區區肉身,如何適應萬物變化?保持心境平和,持續順應自然;觀世事於靜,做本份於定;該是一道不錯的護身符。
在未來日子裡,除了春季234,還會帶大家更深入瞭解一些春季時行疾病與調養細節。實際又積極地強健身體,面對數變。

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