澳洲雞蛋鬧染色疑雲

澳洲雞蛋鬧染色疑雲。(網上圖片)

【香港輕新聞】澳洲雞蛋又傳出有問題，有澳洲傳媒報道，大部分在當地出售的雞蛋，都有加入人工染色劑，令蛋黃顏色更加鮮艷。報道引述農產品公司指，雞隻的飼料可以影響蛋黃的顏色，雞農可以在飼料中加入特別品種的粟米或者胡椒，令蛋黃顏色較橙、黃或者紅色。當地消費者組織說，雞農甚至可以加入人工染色劑，改變蛋黃的顏色，這些染色劑很多是來自中國。但當局在使用進口的動物飼料添加劑沒有任何監管。
去年6月，澳洲傳媒亦報道，當地消費者用美比「籠養」雞蛋貴三分一價錢購買「散養」雞蛋，其實毫無意義，因為大部份飼養商都無法提供數據，證明「籠養」、「散養」兩者飼養環境的差別。

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