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【觀點擂台】CY棄選 中央對港下一步如何走?

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【香港輕新聞】特首梁振英上周五突然表示不會競逐連任,令全城愕然。雖然他強調是家庭原因,但外界普遍認為中央才是背後操盤者。今日本港傳媒熱議CY棄選,代表中央對港路線有何轉變,是全面轉軟?還是換湯不換藥的假象?


《信報》社論認為下任特首不會是「另一個梁振英」,因為如果中央屬意作風強硬的鷹派人士,為何不讓CY連任,而要求CY棄選,當中的邏輯必然是求變,並非全面軟化,而是硬中有軟,手段靈活地尋求政通人和;又指坊間流傳顯示四位熱門人選沒有冠軍相,預料選舉結果或爆冷,「真命天子」正正是軟硬兼施的超級高手。


《明報》刊登理大社會政策研究中心主任鍾建華的評論則認為,如果特首完全透過公平公開的選舉程序選出,港人治港真正得到落實,幾名疑似有心人有怎會仍不敢公開表態參選;若此局面不改變、制度不改變,最後跑出的人都擺脫不了「中央肯定、港人否定」的命運,香港的內耗與社會撕裂都難以停止。


《蘋果日報》的「蘋論」就指,無論北京有多讚賞梁振英忠心耿耿,他不獲連任,就像05年前特首董建華下台一樣,是強烈民意反彈贏得局面,否則將為香港帶來巨大管治危機;但港人必須繼續抗爭,消除「梁振英之亂」的根源,希望下屆特首由高民望者擔任,並重啟政改,令香港擺脫撕裂分化的困局。


不過,《東方日報》「正論」則諷刺現時幾位疑似有心人都「望之不似人君」,「要麼陰陽怪氣,要麼大耍滑頭,要麼是港英餘孽兼守財奴,要麼反口覆舌毫無政治誠信可言」;亦認同深層次社會矛盾並不會因梁振英告別而迎刃而解,但指是因「由外部勢力撐腰的反對派」不會金盆洗手。


近期立場偏本土派的時事評論員練乙錚,在《立場新聞》撰稿,指CY不獲支持連任有難以參透的用意:1.中央在CY鬥爭高峰時拉他下馬,是否對後來者有所表示?2.北京是否已不能控制選委會的成分,接下來會不會不願坐以待斃,抹黑、DQ一批選委?3.如梁振英如董建華一樣馬上落台,林鄭就可署任特首並辭任政務司司長,而財爺便署任政務司,必不能再辭職參選,而林鄭恰恰可以如曾蔭權一樣,在補選中獲勝,而現時情況並非如此,林鄭的機會有多大?4.中央一直未披露「真命天子」是誰,莫非走強硬路線的林鄭和葉劉、走溫和路線的雙曾都不滿意?5.港人也無法透過「真命天子」人選,看出中央治港策略的轉變,或許需要聯繫世界大局考慮。


至於對一下任特首的期盼,除《蘋果》提出的重啟政改,《香港01》提出的修補社會撕裂外,《星島日報》希望他具備高民望,不應偏向任何利益集團或階層,保持「中間」位置,並有一個強而團結的班底;《經濟日報》則先認可梁振英在拓地方面的成績,希望下任特首能繼續把土地與房屋列為政策的重中之重。



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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
值得一提的是,太平的菜市場乾淨整潔,菜場樓上設有大排檔,當地人在這裏解決早午晚三餐。至於這裡的小吃,品種融合了當地華人、馬來人、印度人的各類特色:肉骨茶、印度飛餅、炒貴刁,丸子湯、河粉條、珍多冰 ……與香港吃慣的口味都有少許不同,但不算太驚喜。
但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

澳洲代購奶粉華人女子疑涉接贓遭警方拘捕

因搜購嬰兒奶粉聞名澳洲的華人女子被警察鎖上手銬拘捕。


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《明報》社評認為,佔中案只是根據法律觀點,決定九名被告罪名是否成立,「跟佔領運動的政治和歷史評價是兩碼子的事,看待量刑輕重,應該避免政治立場先行,亦要避免斷章取義式的直觀比較」。對於政治層面的撕裂,「只能透過政治對話接觸」收窄分歧;至於消弭人心撕裂,則「需要各方易地而處,換位思考,多去理解別人的感受」。
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《信報》「金針集」金箴文章表示,邵家臻和陳淑莊即時喪失議員資格的機會不高,因為民主派議員人數在立法會佔三分之一以上,對於抵住「DQ」壓力,而立法會換屆選舉亦將在明年展開,「DQ完再補選差不多夠鐘落莊洗牌」,建制派也「犯不着逼人太甚」。文章認為,目前難言判刑對明年選舉的影響,「民主派理論上可以藉着有人坐監而得到同情票,奈何本土派從一開始就質疑佔中九子的理念,能否贏得他們的選票實屬懸念」。
不肯面對慘重代價?
《星島日報》社評表示,法官判詞指出大眾看清「故事的另一面」,「就是被告借『公民抗命』之名肆意違法,破壞秩序,讓眾多市民飽受佔領之苦,卻始終得不到他們的道歉」,「判刑前後,被告和支持者在法庭外製造激昂場面」,轉移大眾注意力。