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【習近平訪港】習近平:香港一直牽動他的心

國家主席習近平在機場談訪港三大目的。
國家主席習近平在機場談訪港三大目的。

 


 


【香港輕新聞】國家主席習近平伉儷中午前乘坐專機抵港,展開三日訪問,行政長官梁振英、候任行政長官林鄭月娥等在機場迎接。習近平在機場發表談話,指香港一直牽動他的心,事隔九年,再次踏上香港的土地,感到很高興。


訪港3大目的:祝褔、支持、謀劃未來


習近平在機場先問候在場等候的記者,請記者轉達對香港市民的問候和祝願,他說很高興事隔九年,再次踏足香港,表示香港一直牽動他的心。又指香港回歸即將二十年,今次訪港主要是三個目的,包括表示祝福,熱烈祝賀香港特別行政區成立二十周年取得的重大成就,祝願香港繼續輝煌,二是表示對香港支持,指中央將一如既往支持香港發展,改善民生,三是謀劃未來,願意和香港各界一道,回顧香港二十年來不平凡的歷程,總結經驗,展望未來,確保香港一國兩制行穩致遠。


事隔九年再蒞臨香港


習近平又表達對香港市民的誠摯問候和良好祝願,他指事隔九年,再次踏上香港的土地,感到很高興,又指香港一直牽動他的心,再過兩天就是香港回歸祖國二十周年,無論對國家還香港都是一件大事、喜事,期待今次訪問行程。習近平說,今次訪港能夠親身感受香港這些年發展的新氣象、新變化,相信通過一系列在香港的活動,會增強中央發展及建設香港的信心。


親身感受香港發展的新氣象


習近平說,今次訪港能夠親身感受香港這些年發展的新氣象、新變化,通過一系列在香港的活動,增強中央發展及建設香港的決心。習近平之後登上座駕,前往灣仔入住的酒店



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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
值得一提的是,太平的菜市場乾淨整潔,菜場樓上設有大排檔,當地人在這裏解決早午晚三餐。至於這裡的小吃,品種融合了當地華人、馬來人、印度人的各類特色:肉骨茶、印度飛餅、炒貴刁,丸子湯、河粉條、珍多冰 ……與香港吃慣的口味都有少許不同,但不算太驚喜。
但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

澳洲代購奶粉華人女子疑涉接贓遭警方拘捕

因搜購嬰兒奶粉聞名澳洲的華人女子被警察鎖上手銬拘捕。


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《明報》社評認為,佔中案只是根據法律觀點,決定九名被告罪名是否成立,「跟佔領運動的政治和歷史評價是兩碼子的事,看待量刑輕重,應該避免政治立場先行,亦要避免斷章取義式的直觀比較」。對於政治層面的撕裂,「只能透過政治對話接觸」收窄分歧;至於消弭人心撕裂,則「需要各方易地而處,換位思考,多去理解別人的感受」。
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