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審計署揭消防處「大花筒」嘥兩億元

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【香港輕新聞】昨日(23日),政府審計署向立法會提交包括《審計署署長報告書--二零一五至一六年度香港特別行政區政府帳目審計結果》及《審計署署長第六十七號報告書》在內的政府賬目審計報告書。其中《審計署署長第六十七報告書》涵蓋多個與政府計劃的管理及提供公共服務有關的題目。媒體持續關注報告中反映的,政府多個部門工作疏漏及濫用公帑等行為。


消防處多花兩億餘屬超支最重


政府公告顯示,《審計署署長第六十七號報告書》共十個章節,包括房屋署、教資會、消防處、醫管局、康文署等多個部門。報告書中,消防處的開支巨大,被審計署指有多項延誤之餘,還有超過兩億元的額外開支,包括延期採購水上滅火設備,購置消防車的支出等。其中延誤採購消防車船一項,就已需要多花一億多公帑。另外,消防處的第三代調派系統也被反映有延遲啟用問題,這導致接獲起火警報後,無法在消防處訂下的規定召達時間內抵達,同時還要另外支付支援費用。


審計署就消防處開支的各項問題共給出16項建議,均被政府採納。


此外,由食物環境衛生署和屋宇署成立的處理私樓滲水問題的聯合辦事處,也被統計署再次批評兩部門依然拖延處理滲水投訴。有2%的個案需要至少兩年以上時間才能完成調查,還有個案超過八年仍在處理中。審計署建議有關部門加強檢查承辦上的表現,並協助承辦商解決無法進入處所調查的問題。


媒體批政府「上樑不正下樑歪」


今日《東方日報》「功夫茶」專欄點名批評消防處等多個政府部門浪費公帑,專欄舉例指即使暫不提消防方面的延誤開支,設備不到位與調派系統落後也會隨時影響救援質素。認為近年消防災難頻生,由此可見禍根早種,是「政府部門亂象叢生,上樑不正下樑歪」。


《明報》今日社評則批評食環署和屋宇署的合作,並未顯現其「聯合行動」之實,可能只在文件交收方面顯示了「聯合」。專欄指,按正常理解與實際處理,若兩署工作人員對每一宗投訴都一同前往調查,則確定責任範圍需時可大大減少。文章還指,兩署聯合處理樓宇滲水,完全有需要且恰當,但惟有縮減冗贅流程,而非各有各做或卸責拖拉,才能真正發揮「聯合行動」的作用,紓解民困。


《文匯報》亦在社評指,香港政府從來保有良好傳統和形象,但從審計署的報告可見,政府部門工作的多處缺失,反映一些部門和公營機構存在監管不足、效率低下、得過且過的問題,某些部門及公務員奉行「少做少錯,不做不錯」的消極態度。不僅嚴重浪費公共資源,還將損害政府在市民心中的形象。



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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
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但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

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不肯面對慘重代價?
《星島日報》社評表示,法官判詞指出大眾看清「故事的另一面」,「就是被告借『公民抗命』之名肆意違法,破壞秩序,讓眾多市民飽受佔領之苦,卻始終得不到他們的道歉」,「判刑前後,被告和支持者在法庭外製造激昂場面」,轉移大眾注意力。