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大自然的力量?南極驚現「完美」矩形冰山

【香港輕新聞】近日,一座「完美」的矩形冰山突然在南極洲出現,由於冰山的邊緣非常整齊,找不出任何瑕疵,引來各地網民天馬行空的聯想,甚至有人認為是外星人的傑作。作為冰山照片的拍攝者,美國太空總署(NASA)雖已發文解釋,但仍無法令所有人信服。


圖片翻攝自:twitter@NASA ICE

作為「冰橋行動」(Operation Icebridge)的一部分,美國太空總署(NASA)上星期在南極洲分享了這座冰山的照片,可見混亂浮冰之中,它看起來陵角分明,如被人故意切割的。美國太空總署(NASA)在 Twitter 上表示,這塊看起來很不自然的矩形冰塊,很可能是最近從Larsen C冰架上剝離出來才形成的。




科學家自然的現象


美國太空總署科學家布倫特(Kelly Brunt)向《Live Science》表示,雖然冰山看起來很奇怪,但這是一種完全自然的現象,它或是由一個冰山邊緣形成的。她解釋,每當人們提及冰山,總會聯想到就是撞沉泰坦尼克號(RMS Titanic)那種露出海面、像山一樣的冰塊;事實上這只是冰山一角,「通常在水面下才是冰山龐大的主體,佔據了90%的體積和重量,很難說出這張照片中的冰山大小,但它可能超過一英里」。


冰山應該剛形成不久


布倫特解釋,「平頂冰山」(tabular icebergs)通常從冰架上脫落,形成過程跟其它帶菱角冰山一樣,沒有什麼任何差別。它們多為寬大而扁平,就像切片蛋糕一樣,「只是這一塊實在太特別,相信來自南極半島搖搖欲墜的拉森C冰架(Larsen C Ice Shelf)」。布倫特還認為,這塊冰山應該剛形成不久,因為它的棱角還沒有被風和海浪摧毀。


地質學家納斯(Trevor Nace)於《fobes》的文章則分析,在NASA的這張照片中,無法在這張照片中看到冰山的另一面,「它可能非常不規則,我們不清楚該冰山是完全漂浮在海面還是有部分沉在海裡」。


網民:不可能是自然形成


不過,相關照片引起不少人的討論,據《每日郵報》22日報道,大多數人對花感到不可思議,認為它不可能是自然形成的;一些人認為它是人造冰山,甚至有人聯想到外星人,「大自然不會創造90度直角」、「我希望這個故事能夠進一步發展,這個冰山似乎過於規律,更不用說長方形了,很難相信」、「誰一直在測試軍用級激光器」、「外星人,可能是一個巨大的冰凍艦艇」。



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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
值得一提的是,太平的菜市場乾淨整潔,菜場樓上設有大排檔,當地人在這裏解決早午晚三餐。至於這裡的小吃,品種融合了當地華人、馬來人、印度人的各類特色:肉骨茶、印度飛餅、炒貴刁,丸子湯、河粉條、珍多冰 ……與香港吃慣的口味都有少許不同,但不算太驚喜。
但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

澳洲代購奶粉華人女子疑涉接贓遭警方拘捕

因搜購嬰兒奶粉聞名澳洲的華人女子被警察鎖上手銬拘捕。


【香港輕新聞】華人在澳洲搶購嬰兒奶粉導致出現買奶粉難現象早已引起詬病,最近更被揭發有中國家庭專門偷竊奶粉轉售。一名在澳洲從事代購嬰兒奶粉的華人女子近日被墨爾本警方拘捕,有報道指這名女子涉嫌購買早前發生的華人家庭犯罪團伙「奶粉大盜」案的賊贓奶粉,據悉目前這位華人女子已經被警方釋放,但可能只是作為嫌疑人等候審理,而並非無罪釋放,目前此案仍在繼續調查之中。
今年1月澳洲警方偵破嬰幼兒奶粉盜竊家族
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疑犯房屋搜出4000罐奶粉、蜂蜜和保健品
澳洲警方從疑犯家庭位於悉尼的兩棟房屋中搜出了總價值超過100萬澳元、多達4000罐的嬰兒奶粉、麥盧卡蜂蜜和保健品,以及21.5萬澳元現金贓款。這些被盜的奶粉和保健品都正準備運往中國。從2018年開始,澳洲警方就一直在調查被盜奶粉的下落,之後順藤摸瓜找到這名做代購的華人女子,並人贓俱獲將她逮捕。

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