【香港輕新聞】每年夏天，香港會議展覽中心總是熱鬧非凡。書展、動漫展之後，饕餮之客的盛典——一年一度的美食博覽會明天（8月13日）正式開鑼！
今屆博覽共分三個展區，為「公眾館」、「尊貴美食區」和「貿易館」，匯聚來自20多個國家及地區、超過1100家參展商，讓你的舌頭來一把「環球之旅」。
「美食薈萃廊」品味本地多個家喻戶曉的餐飲品牌帶來的優質美食產品，更可以在「尊貴美食區」追尋頂級環球美食，帶來優質海外海產、特制芝士、火腿、鮑魚、咖啡及酒等高級食材。來自德國的三月啤酒（MÄRZEN），採用阿爾卑斯山天然水，以矜貴琥珀過濾，非常講究；和意大利獲得國際大獎的PRIMVS十年陳釀巴沙米可醋；更有現場即時製作的西班牙黑毛豬叉燒等。
今年各大參展商繼續＄1掃貨優惠，已經陸續放出自己的「＄1貨」招數來，當中就包括模仿長洲搶包山的「＄1搶鮑山」、「＄1月餅」、「＄1鍋」等。
「＄1貨」難搶？別擔心，今屆美食博覽還有「晚市著數特區」，於8月13至16日晚7時至10時，限定競選優惠貨品等著你。
首創「香港小食街」
今年博覽會首創「香港小食街」，一條街就吃遍香港傳統特色小食。地點：3G-D18攤位。
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| （媽咪雞蛋仔首推的鹹味肉鬆雞蛋仔， 也會帶來最受熱捧的原粒朱古力。 圖片來自網絡） |
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| （不用坐船就吃得到長洲糯米糍 和特大魚丸。 圖片來自網絡） |
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| （砵仔王的懷舊糖蔥餅，每件10蚊， 更少不了招牌砵仔糕。 圖片來自網絡） |
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| （不用坐船就吃得到長洲糯米糍 和特大魚丸。 圖片來自網絡） |
美食博覽上不僅可以大飽口福，還可以看到米芝蓮星級名廚現場進行烹飪示範，參加幸運抽獎，互動遊戲，還有美食專家主持的專題講座獻給「星級美味評客」的你！
大會將同期舉辦多個展覽，包括香港貿發局香港國際茶展（8月13至15日），國際現代化中醫藥及健康產品展覽會（8月13至15日）及香港貿發局家電·家品·博覽（8月13至17日）。
美食博覽
日期：8月13至17日
地點：香港會議展覽中心
門票： $40（公眾館、尊貴美食區及家電．家品．博覽套票）；
$25（公眾館及家電．家品．博覽門票）；
$10（公眾館及家電．家品．博覽晚間進場票）
（信息來源：蘋果日報、都市日報、香港貿發局展覽會）
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