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無殼族置業安居秘笈


【香港輕新聞】私樓樓價屢試新高,打工仔要置業談何容易,大家都期望政府的資助房屋政策幫到手。剛售罄的首批復建居屋,申請熱烈但認購時卻次清,以致很多揀樓次序排得很後,原本以為沒有機會揀樓的申請者,都能購到心頭好,因而喜出望外,再次證明機會是留給有準備人士,如今次你未能如願置業上車,請不要灰心,由8月下旬至明年中,接連有資助房屋計劃推出,除了2,500個「白居二」資助名額外,共有3,885個資助房屋單位供置業者申請,上車機會又來了,要成功完成置業夢,做好準備吧,除了準備好首期外,對每期樓盤的詳情應該多加了解,做好各種情況下的揀樓預案,自然水到渠成。

擁有一所居屋是不少港人夢想
上車秘笈第一招:申請第二輪「白居二」計劃。
時間:2015年8月下旬
名額:2,500個
申請資格:單身人士入息上限是24,000元;二人或以上家庭入息上限為48,000元;資產上限亦分別為80萬及160萬元,當中10%名額預留給單身人士。中籤人士可在1年時間內,以免補地價的方式購買二手居屋。
優點:「白居二」名額2500個,白表人士的中籤機會較高。「白居二」自由度較高,白表人士可自行選擇屋苑,即買即住。
缺點:「白居二」可以購買的是未補地價的二手居屋單位,需計算折舊情況。

上車秘笈第二招:留意資助房屋新盤,睇準合意單位。
A. 市建局啟德「煥然壹居」
時間:最快2015年底,留意市建局公布。
單位:328個
申請資格:申請者需年滿18歲,且居港滿7年;二人或以上的家庭入息上限為6萬元,資產上限是300萬元,不接受單身人士申請。
售價:最快年底才公佈,市建局將以市值8折出售,坊間估計入場費或接近400萬元。
煥然壹居的規格可媲美私樓,高層單位可享有180度維港景色,屋苑設計實而不華,單位不設工作台、窗台,以增加室內空間,廚廁不採用雲石物料,亦無游泳池。
優點:樓宇地點位於市區。
缺點:價格不便宜。
B. 第二批新居屋樓花
時間:最快2015年底,留意房委會公布。
單位:2,700個
申請資格:白、綠表人士均可申請
售價:未定;但可以參考首批新居屋的售價,單位的售價由最低的187萬元至最高的326萬元不等。
第二批新居屋將緊接於本年度預售,兩個項目位於元朗及沙田合共提供約2,700個單位,包括2,400個元朗屏山橋昌路東單位、及250個沙田第31區顯田街單位。
根據區議會文件顯示,元朗屏山項目比鄰天水圍港鐵站,將會設1層高的街舖式購物設施;而沙田顯田街居屋亦鄰近沙中綫顯徑站,但屋苑屬單幢式,地盤中亦有斜坡。
優點:新居屋單位的供應量較多,中籤機會倍增。
缺點:買樓花,對於先置業再結婚生育的準新人,計劃則要延後了。

C. 綠表置居先導計劃
時間:2016年第三季,留意房委會公布。
單位:857個
售價:單位定價仍未有定案,不過房署建議貸款還款期為20年,可以做九成半按揭,供款最多佔入息4成。
申請資格:僅限綠表人士;但透過特快公屋編配計劃獲配公屋單位的人士,於其公屋單位入伙起計3年內將不合資格申請「綠置居」。
房委會今年5月已經敲定新蒲崗工廠大廈為綠置居選址,該地盤預計會興建1幢33層高、共857個單位,面積介乎150至400呎左右。
優點:樓盤位於市區。
缺點:數目少價格偏高。

能否享用資助房屋置業,運氣是重要一環。

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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
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但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

老當益壯?八旬翁酷愛打機 《Far Cry 5》已通關兩次

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