三成七有機菜含殘餘除害劑

消委會副主席梁光漢指多個蔬菜樣本驗出含殘餘除害劑及重金屬(商台圖片)

【香港輕新聞】今日是全球消費者權益日，消委會首次公布其進行大規模蔬菜菇檢測結果，消委會去年8月至11月在市面搜集127款蔬菜樣本，檢測後發現多種蔬菜含有除害劑及重金屬鎘，涉及菜心、番茄、白菜、紫薯等，當中75款聲稱是｢有機」的樣本中，三成七含有殘餘除害劑。測試結果中，菜心及番茄被驗出除害劑的比率較高，且涉及多款除害劑，主要是苯醚甲環唑及烯酰嗎啉，更有一個菜心樣本被驗出同時含有八種除害劑。另外，部分菜心、薯仔、白菜、椰菜、甘筍的樣本亦被驗出含有重金屬鎘，含量接近上限。

有機耕種不能保證不含除害劑

消委會副主席梁光漢指消委會指出，「有機菜」並無定義，採用有機耕種也不能保證農作物完全不含殘餘除害劑。不過，大部分驗出含有除害劑及重金屬的蔬菜樣本，含量都未有超標，但提醒長期食用鎘含量高的食物可能損害腎臟。有本港有機菜農場負責人說，市面的有機菜，九成八來自內地，只有百分之二來自本地有機農場，而本地有機菜有認證機構監管。本地有機農戶，多用防蟲方法處理，避免使用農藥。街市菜檔大部分售賣進口蔬菜，菜販處理時可能會混雜其他菜，令有機菜受污染。
此外，消委會致函本地9間大型連鎖快餐集團，要求分階段淘汰使用抗生素飼養禽畜。不過，其中3間未有回應，消委會對此表示失望，又指使用抗生素飼養禽畜，可能令細菌產生抗藥性，透過人類食用在社區擴散。

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