【香港輕新聞】日本一男子飲用大量咖啡因飲品身亡（點擊查看相關報導），而早前有科學家稱，每日飲用兩杯咖啡可降低死亡風險，證實咖啡因的健康價值。如此可見，咖啡雖好，卻不可過量飲用。咖啡早前卻陷入過更多爭議···
16世紀：咖啡令人亢奮 導致濫交
相傳咖啡最初被一埃塞俄比亞牧羊少年發現，他的羊吃了一種油亮綠葉和紅紅的漿果之後，突然變得興奮起來，在他親自品嚐之後，就開啟了人類漫長的飲用咖啡歷史。
阿拉伯人首先開咖啡店，據作家拉爾夫·哈托克斯所言，咖啡店的顧客常常陷入賭博和不論的性關係中。因此當時人們普遍認為，咖啡導致濫交。
17世紀：咖啡包治百病 治療酗酒
隨著咖啡嗜好者越來越多，醫藥行業開始大肆宣揚其好處，尤其在酗酒成風的英格蘭，咖啡被視為是治療酗酒的良藥。
1652年，倫敦就有一位咖啡店店主為推廣咖啡，寫文章介紹咖啡的功效，他稱咖啡可以幫助消化，緩解並治愈痛風、壞血病，減輕咳嗽、頭疼與胃疼，甚至可以預防流產。
18世紀：咖啡令人長時間工作
1730年，茶取代咖啡成為人們的日常飲品。而1773年，在美國發生了著名的波士頓傾茶事件，當時的殖民地人為抵抗英國政權，將飲茶定性為不愛國行為，又宣揚咖啡的功效，稱其提神能力，可令殖民地人工作更久。
19世紀：咖啡荒導致抵制風潮
19世紀中葉，美國爆發內戰，咖啡變得供不應求，一些碳烤穀物飲品開始流行，如Postum，這些替代品打出抵制咖啡的廣告，以提升銷量。
Postum甚至曾出廣告稱，咖啡和嗎啡、可卡因、尼古丁一樣危險，可以導致失明。
20世紀：咖啡阻礙生長發育
抵制咖啡的風潮延續至20世紀初，1916年雜誌《Good Housekeeping》就稱咖啡對生長發育有阻礙功能。
1927年，一份科學雜誌發表一份涉及8萬名小學、初中生的調查，調查指每天喝一杯咖啡以上的孩子，學業表現非常糟糕。
1978年，一份英國醫學報刊刊登研究，稱日飲3杯咖啡，血壓會急升。亦有研究指，每天喝1到5杯咖啡會令心臟並發病率上升60%，喝6杯的人則會上升120%之多。
21世紀初：咖啡降低中風及部分癌症的患病風險
時至本世紀初，醫學界開始為咖啡洗地。1986年至2006年間，有調查跟踪近6萬男性，得出結論：咖啡可以顯著降低前列腺癌的患病率。2012年，有報告指每天喝一杯以上咖啡可以預防中風，喝兩杯以上可以降低43%的患肝癌風險。
另有研究指，每天喝4杯咖啡的人患心臟病的機會最低，10杯以下都不會產生負面影響。美國農業部今年發表聲明指，喝咖啡是一個健康的生活習慣，每天攝入400mg的咖啡因對健康影響最佳。
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