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國家責令停止「基因編輯嬰兒」工程


【香港輕新聞】內地科學家賀建奎的「基因編輯嬰兒」事件公布後,引發各界廣泛關注,尤其在法律和倫理方面具爭議。昨日(29日)國家衛生健康委員會、科學技術部、中國科學技術協會等部門指出,事件性質極其惡劣,已責令停止暫停相關人員科研活動,對違法違規行為堅決予以查處。


高度關注編輯基因事件


《新華社》報道,國家衛健委副主任曾益新表示,高度關注「免疫艾滋病基因編輯嬰兒」事件,已派出工作組赴當地與政府調查及核實,認為國家始終重視和維護人民的健康權益,而開展科學研究和醫療活動,亦必須按照有關法律法規和倫理準則進行;指出有關研究已嚴重違反國家法律法規和倫理準則,強調會依法調查,對違法違規行為堅決予以查處。


已突破學術界倫理底線


科技部副部長徐南平表示,以生殖為目的之人類胚胎基因編輯臨床操作,在中國是明令禁止的,該研究已經公然違反國家相關法規條例,以及突破學術界倫理底線。徐南平認為令人震驚,該研究不可接受,我們堅決反對。徐南平透露,科技部將以全面客觀調查事件真相為基礎,會同有關部門依法依規予以查處。


捍衛科研倫理意志不變


中國遺傳學會、中國細胞生物學會、中國科協生命科學學會聯合體以及一批科研人士,相繼發出嚴正聲明,表明中國科技界的鮮明立場和堅定態度,反對挑戰科學倫理的任何言行。中國科協黨組書記、常務副主席懷進鵬表示,「中國科技界堅決捍衛科學精神和科研倫理道德的意志決不改變,堅決捍衛中國政府關於幹細胞臨床研究法規條例的決心決不改變,堅守科技始終要造福人類、服務社會持續健康發展的初心決不改變」。


已取消科技獎參評資格


懷進鵬指出,這次事件性質極其惡劣,嚴重損害中國科技界的形象和利益。中國科協對涉事人員和機構公然挑戰科研倫理底線、褻瀆科學精神的做法表示憤慨和強烈譴責。中國科協將進一步加大面向科技界的科研倫理道德的教育力度,並以「零容忍」的態度處置嚴重違背科研道德和倫理的不端行為,並已取消賀建奎第十五屆「中國青年科技獎」參評資格。


設立國家級倫理委員會


《環球時報》報道,前衛生部副部長黃潔夫表示,呼籲設立國家層面的生命科學倫理委員會,而相關法制建設方面也應及時跟上;黃潔夫指出,在1990年代中期,中國在器官移植等方面的生命科學技術快速發展,按照國家要求,各級醫院成立了倫理委員會,當下各醫院倫理委員會卻存在管理不統一,准入、認證標準與監管機制仍舊欠缺。



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【旅遊】馬來西亞奇怪食材:青龍菜(四)

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種,是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠,外觀似韭菜,口味也接近韭菜或青蒜,不過氣味淡一點,口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒,不過,在太平的菜市場要轉一大圈,才看見一個攤檔有售。包裝很精致,300克一扎,賣4馬幣,若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜,在馬來西亞其他地區要賣十元一扎,在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽(筆者供圖)新鮮的青龍菜(筆者供圖)至於說搭配奇特的食物,筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名,實在想不出究竟是怎樣的做法,在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞:端上桌兩個盤子,一盤白切雞,一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞,豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜,不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物,有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口,果然是水果,但用醬油炒過了,還撒上花生碎,也算是個罕見的搭配。
值得一提的是,太平的菜市場乾淨整潔,菜場樓上設有大排檔,當地人在這裏解決早午晚三餐。至於這裡的小吃,品種融合了當地華人、馬來人、印度人的各類特色:肉骨茶、印度飛餅、炒貴刁,丸子湯、河粉條、珍多冰 ……與香港吃慣的口味都有少許不同,但不算太驚喜。
但是,有一款非常簡單的早餐「面包蛋」,令人印象深刻,做法也很簡單:生雞蛋兩個,破殼打在咖啡杯裏,連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘,至蛋白半凝結,隨自己口味加胡椒粉和醬油,用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋,這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。(筆者供圖)北馬特色小菜『炒水果』。(筆者供圖)北馬當地特色早餐『麵包蛋』。(筆者供圖)

老當益壯?八旬翁酷愛打機 《Far Cry 5》已通關兩次

家住四川的83歲老翁楊炳林,已是一名20年資歷的『老玩家』。(圖片來源:觸樂網)
【香港輕新聞】提到打機,不少人都會認為是年輕人的喜好。但在四川有位八旬老翁,自20年前退休以來,每天除規律作息外,最大的娛樂竟是打各種主機遊戲。對於現時有成年人認為打機是玩物喪志,老人家就覺得遊戲「除了鍛煉智商增長見識,也能磨礪人的精神」,不僅自己玩,亦把兒子與外孫都培養成遊戲愛好者……
內地遊戲資訊網站「觸樂網」近日發布了一篇對一位資深的「老玩家」的採訪:該玩家不僅體現在遊戲資歷的久遠,同樣也體現在該玩家今年83歲的高齡。據採訪報導,該位名叫楊炳林的老玩家居住在四川瀘州,平時大部分生活習慣與一般退休長者無異:早睡早起,注重飲食,每日有定時外出散步運動的習慣,每年還有至少兩次旅遊計劃。
但是除這些起居日常外,楊炳林每日還固定有3至6小時的打機時間。據他本人介紹,自己對遊戲感興趣始於自己剛退休的1998年,由於不再上班逐漸感到空虛,遂開始為自己生活「加碼」,先後發展出每日打乒乓球、打麻雀等愛好,之後又因個人喜好,將打麻雀替換成打機,「一開始是在街上看到很多年輕人在玩遊戲,看了以後感覺裡頭有很多文章……也不用工作了,腦子也沒用了,就打遊戲唄」,「放棄麻將是因為怕肺癌——每次麻將桌上總有人在食煙,對肺不好」。
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每份通關的遊戲,老人家都會手寫通關日期標籤,精心保存碟片。(圖片來源:觸樂網)
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在這個電視台的特別節目中,記者跟拍了這個住在墨爾本的華人家庭一整天,從背後看著「夢幻」女士一家人,她和母親還有孩子(祖孫三代),各自開車到不同的超市瘋狂購買奶粉,之後塞滿汽車後備箱,並囤積到自家車庫。這個節目還採訪了澳洲的年輕媽媽們。她們講述了由於這些華人代購無視4罐限量,以「螞蟻搬家」的方式不斷掃貨,以至於她們經常為買不到嬰幼兒配方奶粉而苦惱。



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