【香港輕新聞】皮蛋是華人飲食文化中特別的食物，不過最近在意大利有華人商店被警方被扣查800顆皮蛋及鹹鴨蛋，衛生部還形容「不適合人類食用」，引起網民抱打不平。實際上，皮蛋曾被美媒評選為「世界最噁心食物」，連茹毛飲血的《人在野》主持人Bear Grylls進食後也舉手投降。
據Meridionews報道，這間店位於西西里島卡塔尼亞省（Catania），警方上星期進行突擊食品安全檢查期間，扣查了該店近800顆皮蛋。當地警方解釋，雖然皮蛋在華人地區常見的特色食物，但是「禁止在意大利販賣」，而這店所賣的蛋來源沒標示清楚，違犯歐盟法律，警方已將兩名中國籍的男子（店主）通報給衛生機構。
據指，這些蛋僅有中文說明，無任何意大利語標籤；警方提醒消費者，為了食品安全，應查看標籤以了解食物的特性，這樣才能避免健康風險。
意大利衛生部：不適合人類食用
事後，意大利衛生部在自己的官方網站上也發表這個消息並指，行動中被扣查的800顆蛋都是鴨蛋，又形容這批貨「並不適合人類食用」，甚至不能被定義為蛋製品。
實際上，由於歐盟不承認皮蛋的生產過程，在出於食品安全的考慮被歐盟明確禁止進口，因此排斥皮蛋的國家不單只有意大利，
網民紛紛抱打不平
這則新聞引起不少內地網民於微博討論，有人認為此是中西文化的飲食差異，說法令人難以接受，「中國人吃了四百多年的食物皮蛋，突然告訴我說不適合人類食用，以前雖說鉛超標但現在已經改良做法完全符合出口標準」、「問問他們對鯡魚罐頭的看法」、「每個人的口味不一樣，什麼叫做不適合人類食用」。
不過，亦有人認為意大利衛生部的做法合理，「這兩樣東西含有害物質超標，達不到他們國家食品衛生標準。用腦子想想，不要什麼都噴」。
皮蛋不受外國人歡迎？
2011年6月，美國CNN專欄就曾將皮蛋評為「世界最噁心的食物」之一，引起廣泛議論；在一個月後，CNN在網站上刊登聲明，表示「無意造成任何冒犯」並致歉。
另外，去年開幕的世界首個「噁心食物博物館」（Disgusting Food Museum），就將皮蛋與老鼠酒、鯡魚罐頭、麻辣兔頭、活蛆奶酪等食物一起收列在博物館中。
《人在野》主持人：皮蛋是底線
而著名英國探險家貝爾吉羅斯（Bear Grylls）多年來在節目《人在野》中挑戰西方人能夠容忍的極限，他在鏡頭吃過令人毛骨悚然的東西包括蛇、蜘蛛、蟲、蝎子、蚱蜢、腐肉等；2017年，他在中國參加《跟著貝爾去冒險》節目時，就對隊員所製作的皮蛋感到非常詫異，並在進食後形容這是其底線，「我覺得我到極限了」。
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