大學實驗室請學生吃800斤荔枝？校方解釋：實驗需荔枝核

實驗室人頭湧湧都是自願『為醫學獻身』的學生。（圖片來源：weibo@廣西中醫藥大學微博協會

【香港輕新聞】昨日，一張內地大學研究室的照片在網絡熱傳：一大群學生聚集在實驗台旁，圍著一箱箱荔枝大快朵頤。相片附文解釋是該校實驗室「號召全校師生前往實驗室免費吃荔枝」，「吃完還會採購」，令不少網友羨慕不已。但事隔一日，學校負責人就出面闢謠，稱學校請學生幫忙剝荔枝是為實驗用途，並不是免費開大食會……

事情起因是一則貌似來自該校學生的QQ空間截圖：「仙葫的同學朋友們，現有一個項目大家一起分享，紅樓A709有一批800斤的荔枝需要吃完留核用於做藥劑學實驗，這兩天我真的吃怕了，現在看到實驗室的師兄師姐都得繞路走，為了實驗現在很需要愛心人士前往荔枝戰場」。帖文還附上數張照片，顯示所提教室中的確有數大箱新鮮的荔枝等待食用。有網友甚至模擬出應徵學生的心理活動：「你以為我們只是單純吃荔枝？不，我們是來為醫學獻身的」。

內媒《澎湃新聞》採訪到一名該校學生，他表示自己不是該實驗室項目組的學生，「實驗室有荔枝吃」也情況屬實，自己也是被同學叫去「支援」的對象。據這位學生描述，自己趕到實驗室時「已經有幾十個人在吃荔枝」，後來有同學將此事發上網，引來更多在校的學生跑去實驗室吃荔枝，持續了幾個鐘就消滅了這批荔枝，「有些同學來晚了還沒趕上」。

據《澎湃》消息，這等「天降好事」是該校藥學院一名梁姓老師帶領的研究小組所跟進的一個項目。梁老師表示，當日自己帶領小組成員從果農處以3元一斤的價格收購了800斤荔枝，帶到實驗室後又請了20餘名學生幫手剝皮取荔枝核。梁老師介紹，這次一共採購了來自廣西靈山的兩個批次的荔枝，品種為大眾熟知的「妃子笑」與「白糖罌」。

據該教師介紹，荔枝核含有「總黃酮」，這是一種能治療肝纖維化的成分，也是項目組需要從這批荔枝核中提取的成分。之所以採購如此大量的荔枝，是為了比對不同產地、不同品種的荔枝核在成分和藥效上有否區別，最終創制一種具抗肝纖維化作用的新藥，令荔枝核變廢為寶，而廣西中醫藥大學在這方面的研究已經積累了很好的基礎。

梁老師表示，在廣西這兩個品種的荔枝大量上市時間只有7至10日，過時不候。800斤荔枝最後大概能得到20斤左右的干荔枝核，由於這不是小數目，於是找來一批學生幫忙。有同學見到這麼大量的荔枝覺得好玩，於是拍照上傳網絡，沒想到居然「出名了」。

梁老師強調，「這個事我們也有做得不好的地方，沒有跟學生說清楚，導致他們因為覺得新鮮、好玩，就夸大傳到了朋友圈」，「網上傳的後續還有1500斤荔枝等等，目前我們沒有這個計劃」。

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