MeToo效應「美利堅小姐」取消泳裝不再選美

【香港輕新聞】美國「美利堅小姐」比賽組織宣布，明年賽事將取消泳裝環節，評審標準不再會以身裁及美貌取人，而是要以才華取勝。「美利堅小姐」在1921年創辦至今，一直是美國其中一項最受歡迎的選美活動。比賽最初以泳裝為主，之後加入晚禮服及才藝表演環節。

前參賽者認為是明智的決定

去年「美利堅小姐」選美期間，揭發選美組織有多名高層對參加者的身裁外貌評頭品足，在電郵中以不雅語言評論參加者的外貌，因而被迫辭職。再加上受近一年來，關注性侵犯的「MeToo」運動影響，舉辦「美利堅小姐」的組織宣布，將於明年新一屆比賽取消泳裝環節。有前參賽者認為，在現今重視婦女權益的潮流下，賽會取消泳裝環節是非常明智的決定。

評判將以參賽者才華來定勝負

「美利堅小姐」組織負責人卡爾森表示：「不再以樣貌身型評判參賽者，而會以才智為評審標準，以及她的內心世界，她對所受教育科目的熱情所在，在具社會影響力層面下，她想做些甚麼，與她的才華是甚麼。」

「美利堅小姐」將由選美變成才華競賽

卡爾森又表示，「美利堅小姐」將會變成一項「競賽」，而不再是單靠外表作評審標準的「選美」活動。泳裝環節取消後，參賽者會改為與評判互動，以展示她們的才華。至於晚禮服環節亦有改動，參賽者將可以改穿任何服飾參加。

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【旅遊】馬來西亞奇怪食材：青龍菜（四）

筆者在馬來西亞太平市的幾家餐廳發現一種從未見過的蔬菜——當地人稱「青龍菜」。聽說只有怡保附近的金馬侖山上才有栽種，是一名劉姓退休的農業科學家近年才新培育成功的。青龍菜顏色淺綠，外觀似韭菜，口味也接近韭菜或青蒜，不過氣味淡一點，口感更爽嫩。
此蔬在當地餐廳總是與綠豆芽同炒，不過，在太平的菜市場要轉一大圈，才看見一個攤檔有售。包裝很精致，300克一扎，賣4馬幣，若不加點豆芽還真炒不成一碟。上網才知道青龍菜屬於高貴菜，在馬來西亞其他地區要賣十元一扎，在當地是貴價蔬菜了。
青龍菜炒豆芽（筆者供圖）新鮮的青龍菜（筆者供圖）至於說搭配奇特的食物，筆者首推「豆芽雞」。初聞菜名，實在想不出究竟是怎樣的做法，在當地小有名氣的某餐廳點的豆芽雞：端上桌兩個盤子，一盤白切雞，一盤炒綠豆芽。雞自然是放養的走地雞，豆芽也長得矮胖喜人——但分明是兩碟菜，不明白它們之間有什麼巧妙和關聯。
還有一碟深色的食物，有人介紹是水果沙拉。滿腹狐疑地試上一口，果然是水果，但用醬油炒過了，還撒上花生碎，也算是個罕見的搭配。
值得一提的是，太平的菜市場乾淨整潔，菜場樓上設有大排檔，當地人在這裏解決早午晚三餐。至於這裡的小吃，品種融合了當地華人、馬來人、印度人的各類特色：肉骨茶、印度飛餅、炒貴刁，丸子湯、河粉條、珍多冰 ……與香港吃慣的口味都有少許不同，但不算太驚喜。
但是，有一款非常簡單的早餐「面包蛋」，令人印象深刻，做法也很簡單：生雞蛋兩個，破殼打在咖啡杯裏，連杯子一起蓋在滾水裏十分鐘，至蛋白半凝結，隨自己口味加胡椒粉和醬油，用烘脆的面包蘸蛋液吃。天天見慣見熟的面包和雞蛋，這樣配搭的吃法很有驚喜。
北馬當地特色菜『豆芽雞』。（筆者供圖）北馬特色小菜『炒水果』。（筆者供圖）北馬當地特色早餐『麵包蛋』。（筆者供圖）

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老當益壯？八旬翁酷愛打機《Far Cry 5》已通關兩次

家住四川的83歲老翁楊炳林，已是一名20年資歷的『老玩家』。（圖片來源：觸樂網）
【香港輕新聞】提到打機，不少人都會認為是年輕人的喜好。但在四川有位八旬老翁，自20年前退休以來，每天除規律作息外，最大的娛樂竟是打各種主機遊戲。對於現時有成年人認為打機是玩物喪志，老人家就覺得遊戲「除了鍛煉智商增長見識，也能磨礪人的精神」，不僅自己玩，亦把兒子與外孫都培養成遊戲愛好者……
內地遊戲資訊網站「觸樂網」近日發布了一篇對一位資深的「老玩家」的採訪：該玩家不僅體現在遊戲資歷的久遠，同樣也體現在該玩家今年83歲的高齡。據採訪報導，該位名叫楊炳林的老玩家居住在四川瀘州，平時大部分生活習慣與一般退休長者無異：早睡早起，注重飲食，每日有定時外出散步運動的習慣，每年還有至少兩次旅遊計劃。
但是除這些起居日常外，楊炳林每日還固定有3至6小時的打機時間。據他本人介紹，自己對遊戲感興趣始於自己剛退休的1998年，由於不再上班逐漸感到空虛，遂開始為自己生活「加碼」，先後發展出每日打乒乓球、打麻雀等愛好，之後又因個人喜好，將打麻雀替換成打機，「一開始是在街上看到很多年輕人在玩遊戲，看了以後感覺裡頭有很多文章……也不用工作了，腦子也沒用了，就打遊戲唄」，「放棄麻將是因為怕肺癌——每次麻將桌上總有人在食煙，對肺不好」。
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即使用遊戲手掣打第一人稱射擊遊戲（FPS），操作也十分精準。（圖片來源：觸樂網）
每份通關的遊戲，老人家都會手寫通關日期標籤，精心保存碟片。（圖片來源：觸樂網）
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今年1月澳洲警方偵破嬰幼兒奶粉盜竊家族
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疑犯房屋搜出4000罐奶粉、蜂蜜和保健品
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在這個電視台的特別節目中，記者跟拍了這個住在墨爾本的華人家庭一整天，從背後看著「夢幻」女士一家人，她和母親還有孩子（祖孫三代），各自開車到不同的超市瘋狂購買奶粉，之後塞滿汽車後備箱，並囤積到自家車庫。這個節目還採訪了澳洲的年輕媽媽們。她們講述了由於這些華人代購無視4罐限量，以「螞蟻搬家」的方式不斷掃貨，以至於她們經常為買不到嬰幼兒配方奶粉而苦惱。

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